Tue

21

May

2013

Vinova loza

Vinova loza je jedna od najstarijih biljaka, koje se uzgajaju. Smatra se da je poreklom iz Južne Evrope. Poznata je bila i u Egiptu pre 6000. godina. Omiljena zbog ukusnih plodova i alkoholnih pića koja se od nje dobijaju, proširila se po celom svetu. Ali 1860. godine iz Amerike u Evropu je preneta filoksera, koja je ubrzo uništila Evropske vinograde i nanela ogromnu štetu http://www.lekovitebiljke.com/voce/vinova-loza

0 Comments

Thu

09

May

2013

Piletina u crnom vinu

Piletina se može  spremati   na razne načine. Ovaj put sam probala jedan novi recept i primenila neke moje modifikacije. Mada sam se pitala da li će se ovo jelo svideti  mojim ukućanima, mogu samo da kažem da su bili oduševljeni kao i ja http://kuhinjarecepti.com/2013/05/piletina-u-crnom-vinu/

0 Comments

Fri

03

May

2013

Karbonara špagete

Ovo je pravi italijanski recept za karbonara špagete. Napravićete ih vrlo brzo i osetiti pravi ukus mediteranske hrane. Isecite slaninu pančetu na tanke komadiće i prepolovite dva čena belog luka. Ugrejte maslinovo ulje u velikom dubokom tiganju i ubacite pančetu i luk. Propržite ih dok slanina ne postane hrskava i rumena. Potom sklonite sa vatre i odstranite beli luk. On je odigrao svoju ulogu http://kuhinjarecepti.com/2012/06/karbonara-spagete/

0 Comments

Fri

12

Apr

2013

Bela riblja čorba

Neki ljudi vole ribu, ali ne vole ljuto, pa je za njih klasična riblja čorba sa dosta paprike i bibera nezadovoljavajuća. Bela riblja čorba je pravi izbor, jer je blaga i ukusna. Idealna čorbica za vreme posta http://kuhinjarecepti.com/2012/12/bela-riblja-corba/

0 Comments

Thu

11

Apr

2013

Morski plodovi sa pirincem

Morski plodovi sa pirinčem  se brzo i jednostavno naprave, a ukusno je i hranljivo jelo. Na maslinovu ulju i maslacu propržiti iseckani luk, dodati iseckani beli luk pa zatim i lignje izrezane na kolutiće. Na kraju dodati  očišćene školjke i škampe i sve pržiti na niskoj temperaturi http://kuhinjarecepti.com/2012/02/morski-plodovi-sa-pirincem/

0 Comments